Guía para disfrutar la temporada gastronómica en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Entre montañas, mar y aromas irresistibles, llega una de las temporadas más esperadas del año: aquella en la que la costa del Pacífico mexicano se convierte en un festín de sabores. Durante estas semanas, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic celebran lo mejor de la cocina mexicana contemporánea con experiencias culinarias que combinan la creatividad de chefs locales e internacionales con el encanto natural de la región.

Más allá de los platillos, esta temporada es una invitación a viajar con calma, dejarse llevar por los sentidos y disfrutar de un roadtrip lleno de sabor y paisajes.

• ¿Cómo llegar?

Puerto Vallarta cuenta con una excelente conectividad aérea con las principales ciudades del país, por lo que una de las formas más cómodas de viajar es reservando tus boletos de avión a través de la sección de vuelos de Tripeden.com.

Para quienes buscan moverse entre las diferentes sedes de este evento, lo ideal es rentar un auto. De esta forma, podrás recorrer la bahía a tu propio ritmo y descubrir los sabores de cada parada.

• ¿Dónde hospedarse?

Ya que este importante festival se lleva a cabo en varias sedes, te dejamos dos recomendaciones de hospedaje, para que tu escojas la que mejor se adapte a tu agenda culinaria.

San Trópico Boutique Hotel & Peaceful Escape
Ubicado en la zona de Marina Vallarta, este hotel combina el estilo relajado de la costa con un toque bohemio y sofisticado. Ideal para quienes buscan descansar después de un día de degustaciones, ofrece espacios rodeados de vegetación, alberca y suites amplias con un diseño que invita a quedarse más tiempo.

Hampton Inn by Hilton Nuevo Vallarta
Perfecto para quienes planean explorar también Riviera Nayarit y Tepic. Su ubicación estratégica y comodidad moderna lo convierten en una excelente base para un recorrido culinario entre la montaña y el mar.

• ¿Qué hacer?

La temporada gastronómica es el pretexto ideal para saborear los ingredientes más frescos del Pacífico, desde mariscos recién salidos del mar hasta reinterpretaciones de la cocina mexicana tradicional. Además de disfrutar los menús especiales en restaurantes locales, puedes aprovechar para hacer pequeñas escapadas por carretera y descubrir pueblos costeros, cafés escondidos y mercados locales.

Si después de asistir a los eventos gastronómicos más deliciosos todavía tienes espacio para una experiencia única —y muy dulce—, te recomendamos vivir una lectura de tarot con café y chocolate. Una forma deliciosa y simbólica de cerrar tu viaje, combinando lo místico con los sabores que hacen de esta región un destino inolvidable.